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干锅娃娃菜

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一只大圈圈的厨房  一只大圈圈

用料  

娃娃菜 3颗
豆瓣酱 1勺
干辣椒 2个
洋葱 半个
姜3 片
葱 半根
花椒 十粒
五花肉 50克
生抽 1勺
蒜 3瓣
泰椒 4个
糖 5克
麻椒 1把
蚝油 1勺
鸡精 1勺

干锅娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜用水抄一下，热锅凉油把猪肉煸熟，下姜蒜炒下，肉变焦黄再放花椒，麻椒，辣椒，豆瓣酱，蚝油炒出红油

  2. 加洋葱，泰椒，葱，娃娃菜翻炒记下，再放生抽，白糖炒熟，最后大火收汁，出锅前撒鸡精

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的干锅娃娃菜

 

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该菜谱发布于 2022-04-14 14:41:31
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