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鲜美荠菜羹
鲜美荠菜羹
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米淇淋八星
专属于春天的汤羹
用料
荠菜
100克
鸡蛋
2个
淀粉
1勺
鸡精
1勺
香油
1勺
鲜美荠菜羹的做法
荠菜焯水后剁碎
清水烧开后下入荠菜碎
准备:鸡蛋打散,淀粉加水搅拌
荠菜碎煮开后加入淀粉水,再加入打散的鸡蛋,搅拌成蛋花,加入盐和鸡精,滴香油即可
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的鲜美荠菜羹
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该菜谱发布于 2022-04-13 20:04:57
482 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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鲜美荠菜羹的答疑
hey须臾不朽
2023-03-20
0
赞
您好~请问焯水焯多久呀,新手小白不太懂煮饭😹
作者回复
2023-03-20
嫩荠菜的话,水开放进去,再开起来,就可以
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