果酱冰激凌

1 人做过这道菜
适用于草莓、蓝莓、桑果等口味的酸奶冰激凌

用料  

淡奶油 500ml
温氏稠酸奶 300ml左右
果酱(越稠越好) 200ml左右
草莓或蓝莓口味的安慕希酸奶 一瓶

果酱冰激凌的做法  

  1. 淡奶油坐冰打发至硬挺
    我用的伊利淡奶油比较稳定

    果酱冰激凌的做法 步骤1
  2. 把冷藏好的稠酸奶和果酱倒去与打发好的奶油混合

    果酱冰激凌的做法 步骤2
  3. 装瓶,大概有12杯

    果酱冰激凌的做法 步骤3

小贴士

1.淡奶油外加入水分不要太多,容易有冰渣,影响冰激凌口感
2.自制果酱中可以多放点糖,提升味道外可以免去打奶油时加的白砂糖
3.草莓冰激凌比较好吃,桑果版成本比较低,可以根据自己需求选择

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

果酱冰激凌相关分类

该菜谱发布于 2022-04-13 16:43:49
1189 收藏


果酱冰激凌的答疑

  • ✎﹏ζั͡✾❦--✍  2022-04-26  
    2
    今天看超市有卖冰棍盒子了,我就想着买还是买呢,然后我没买,这会看了,我到底买呢还是买呢?😂
    作者回复 2022-05-04  
    雪糕盒我觉得比较方便,因为有时候送人😀
  • 安儿的乐  2022-05-12  
    1
    你这很机智呢!味道怎么样
    作者回复 2022-05-19  
    果酱味道够,冰激凌就很好吃
  • 月咏zjy  2023-05-22  
    0
    两个酸奶是什么意思?
    作者回复 22天前  
    我放了两种酸奶,安慕希那个香精多,做出来味道好
  • Sheryl614  2022-08-17  
    0
    看到主图就想问一下,你家冷冻是不是挺大的😂
    作者回复 2022-10-26  
    没有哈哈,小冰箱,全用来存冰激凌了
  • w8mc  2022-07-12  
    0
    这种杯子可以反复使用吗?
    作者回复 2022-07-18  
    可以的,洗干净循环使用
  • 桃花燕  2022-05-08  
    0
    那么问题来了  是多少G 因为我用的大包装   
    作者回复 2022-05-19  
    做好成品我没有称哦哈哈
  • Freak_  2022-04-25  
    0
    想问下你这种盒子怎么买?
  • 云儿大眼睛毛眼眼  2022-04-27  
    0
    问一下这盒子咋卖?

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