准备好食材
备好，面粉和淀粉搅匀加水搅成糊状
香菇胡萝卜切丁打入一颗鸡蛋，加盐，味精，鸡粉，生抽搅拌均匀
茄子切片从中间切一刀不要切穿
把调好的陷塞入茄子里，沾上调好的面糊，在裹一层淀粉，油温六成热放锅里炸
炸至大约六七分钟金黄了捞出
完成
撒上喜欢吃的小料，香迷糊了
上传你做的炸素茄盒
胖米儿
