【新鲜酵母的保存】随用随取，可放一年。

【新鲜酵母的保存】随用随取，可放一年。的答疑

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  拿铁不是咖啡  2022-08-30  

  8 赞

  就我一个人是把它放进密封袋里敲碎擀平，再用东西分成一格一格的冷冻吗？
  
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  美食美景好心情  2022-06-26  

  6 赞

  用线切割，棒棒哒，我原来都是用刀切，就碎掉了，下次再冷冻时，可以借鉴了👍
  作者回复 2022-06-26  

  可以试试哦，挺方便的。
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  潘妮托妮灵  2022-07-01  

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  耐高糖酵母和普通酵母都可以用新鲜酵母替代嘛？
  作者回复 2022-07-01  

  可以，比例是1:3，鲜酵母是3
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  随心一刻  2022-06-24  

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  有老师说，鲜酵母在零度以下酵母会失效，最好保存温度0-5度。
  作者回复 2022-06-24  

  我试过N次了，你试了再来说哦。
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  在时光中盛开的女子  2023-01-09  

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  新鲜酵母是啥
  作者回复 2023-01-09  

  淘宝搜
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  岁月静好雪梅  2023-01-09  

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  我将整块放温室变软一点，然后用刀切15克1份，再用保鲜膜包好，放冷冻室。
  作者回复 2023-01-09  

  差不多一样
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  Litchi宝宝  2022-12-11  

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  我比较粗暴，直接带手套捏成圆球，装保鲜袋，扔冰箱。。
  作者回复 2022-12-11  

  啊哈哈哈，看个人喜好
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  全丽华  2022-12-03  

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  直接用干酵母不好吗？方便很多
  作者回复 2022-12-03  

  没不好，你可以百度一下，鲜酵母。
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  云中锦  2022-11-21  

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  这是买的酵母吗？
  作者回复 2022-11-21  

  对，燕子鲜酵母
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  卡了吧唧  2022-09-03  

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  没必要，买10克分装的就行了
  作者回复 2022-09-04  

  做的少可以。