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土豆焖鹅

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小开开SK的厨房  小开开SK

用料  

鹅 800g
土豆 3个约500g
生抽 4勺
蚝油 2勺
蒜 5瓣
葱 1根
姜 6片
清水 2碗
胡椒粉 适量
鸡粉 适量

土豆焖鹅的做法  

  1. 鹅肉切块加入2勺蚝油，4勺生抽，适量胡椒粉，鸡粉

    土豆焖鹅的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀，腌一会

    土豆焖鹅的做法 步骤2

  3. 提前土豆下水煮15分钟

    土豆焖鹅的做法 步骤3

  4. 捞起备用

    土豆焖鹅的做法 步骤4

  5. 热油把蒜、姜爆香

    土豆焖鹅的做法 步骤5

  6. 下鹅

    土豆焖鹅的做法 步骤6

  7. 翻炒一会

    土豆焖鹅的做法 步骤7

  8. 加入普通吃饭的碗，两碗水，小火盖上盖子煮30分钟

    土豆焖鹅的做法 步骤8

  9. 30分钟之后加入土豆

    土豆焖鹅的做法 步骤9

  10. 小火煮10分钟，中途要翻炒一下

    土豆焖鹅的做法 步骤10

  11. 加入葱段，最近家里香菜比较多，也加了一点香菜

    土豆焖鹅的做法 步骤11

  12. 搅拌均匀，上碟

    土豆焖鹅的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-04-11 19:48:23
338 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


土豆焖鹅的答疑

  • 容珊(下厨房)
    容珊  2022-05-10  
    0 赞
    鹅不用焯水？
    作者回复 2022-06-05  
    不用的

以上留言由作者回复后显示

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