给娃娃自制「天然味精」

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用天然食材给娃娃自制「天然味精」,无任何添加剂,安全健康,吃的很放心。。。只需三种食材,制作也很简单,这样做的味精,给娃娃煮面熬汤的时候来上一勺,真的是太鲜美啦😍😍😍

用料  

虾皮 50克
干香菇 50克
冰糖 10克

给娃娃自制「天然味精」的做法  

  1. 准备虾皮和干香菇。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤1
  2. 干香菇多清洗几遍,用水泡软。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤2
  3. 虾皮也要多清洗几遍,洗掉里边的盐份,放入竹篮控干水分。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤3
  4. 泡软的香菇再次清洗两遍,挤去多余的水份,晾干表面的水分后切片,这样炒制的时候能节省点时间。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤4
  5. 晾干水分的虾皮倒入锅中,开小火炒至用手轻轻一撵就碎。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤5
  6. 倒出晾凉。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤6
  7. 接着倒入香菇,也是小火慢炒。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤7
  8. 炒至香菇变干变硬,一掰就断,盛出放凉。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤8
  9. 虾皮和香菇一起放入破壁机,加入冰糖提鲜。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤9
  10. 选择破壁粉功能,打的越细越好哈。

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤10
  11. 天然味精就做好啦,放心给孩子吃!

    给娃娃自制「天然味精」的做法 步骤11

小贴士

一定要小火慢炒,不要炒糊,不然会发苦哈!
 
该菜谱发布于 2022-04-10 16:01:46
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