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【绯色季节】樱花树莓牛奶布丁

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吃冷香丸的蘅芷清芬的厨房  吃冷香丸的蘅芷清芬
快手又高颜值
美味又健康
献给樱花盛开的季节

用料  

脱脂牛奶 250克
0卡糖（牛奶层用） 20克
冻干树莓粉 20克
盐渍樱花 几朵
清水 200克
0卡糖（樱花层用） 15克
寒天粉 5克（樱花层用）
寒天粉 5克（牛奶层用）

【绯色季节】樱花树莓牛奶布丁的做法  

  1. 牛奶+0卡糖（和白砂糖甜度比例1:1，可用同克数白砂糖or蜂蜜代替）+树莓粉+寒天粉，放入小奶锅搅拌均匀后加热至微沸，倒入模具冷却

    【绯色季节】樱花树莓牛奶布丁的做法 步骤1

  2. 盐渍樱花提前用水泡去盐分，再加入水泡成樱花茶，加入0卡糖、寒天粉入奶锅，煮至微沸后微放凉后，倒入已经凝固的牛奶树莓层

    【绯色季节】樱花树莓牛奶布丁的做法 步骤2

小贴士

浪漫颜色 温柔口感 含蓄内芯

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【绯色季节】樱花树莓牛奶布丁相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-08 02:09:14
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