蟹柳6根，一点点撕开，像图片这样。葱花一张把。
打入3个鸡蛋。
加入一勺白だし，没有也可以不给。
2勺水。
适量胡椒盐，打散。
热锅冷油，加入油。
倒入刚才打散的蛋液。
大火，快速翻炒，凝固就可以。
最后装盘撒适量黑胡椒颗粒即可。
一道快手菜完成。
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