鸡丁尖椒蛋炒饭
0
人做过这道菜
快乐小猪的厨房
根据家里食材随便弄个炒饭，食材很简单，意外很好吃！
用料
鸡丁尖椒蛋炒饭的做法
-
把鸡胸肉洗干净，切成鸡丁
加入酱油、料酒、盐、淀粉、胡椒粉
搅拌均匀，腌制30-60分钟
-
①把尖椒头尾切掉，去掉中间的籽，切成一块块。
②在锅里倒油，中火炒尖椒，下点盐，炒8分熟装盘备用
-
把两颗鸡蛋打散
-
锅里倒油（防止粘锅，油可以多点）
中火热油，倒入鸡蛋，翻炒成蛋块
-
加入尖椒一起翻炒，装盘备用
-
锅里加点油，热锅后把腌制好的鸡丁倒入，中火翻炒到鸡肉变色
-
倒入尖椒炒蛋和米饭，一起翻炒均匀。
-
加入少量酱油和1小勺盐调味，继续翻炒均匀。
-
色香味俱全的炒饭出炉！
-
简单好看又好吃。快去试试吧！
