葱爆鸡胗

Name: 葱爆鸡胗
Ingredients: 山东大葱; 鸡胗; 油; 盐; 鸡精

7 人做过这道菜

tiger1124

我是个懒人，家常菜没那么多花里胡哨的东西。比如这道葱爆鸡胗，只用大葱和鸡胗，维持了鸡胗的鲜嫩度和大葱的原汁香味，口感真是无敌啊~

用料

山东大葱
鸡胗
油
盐
鸡精

葱爆鸡胗的做法

鸡胗洗净，切薄片。大葱洗净切片。
起油锅，倒入大葱翻炒。
待葱香味四溢，大葱变软倒入鸡胗翻炒，变色即加盐、少许鸡精起锅，。
此种做法维持了鸡胗的鲜嫩多汁，洋溢着葱香。

小贴士

1.鸡胗一定要切的薄，这样才足够嫩。
2.如果你喜欢辣，可以加少许。这个是口味没那么重的做法，没那么多作料。西西~

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的葱爆鸡胗

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-16 22:05:19

160 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢葱爆鸡胗的也喜欢

万能低脂酱汁

sunny晴mm 10 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 45 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 451 做过

补钙神器——豆角炒肉！超下饭

艾晨a 193 做过

作者tiger1124的其他菜谱

椒盐知了

tiger1124 107 做过

红烧鲍鱼

tiger1124 52 做过

虾滑杂菌汤

tiger1124 5 做过

洋葱焖肋条（简约版）

tiger1124 3 做过

八烧炒韭菜

tiger1124 3 做过

老干妈煎馄饨

tiger1124 0 做过

鲅鱼饺子

tiger1124 0 做过

昆虫披萨

tiger1124 1 做过

葱爆鸡胗的答疑

关于葱爆鸡胗的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负