白灼海白虾

4 人做过这道菜
外卖点过白灼虾吃起来特别嫩,可是98元一份,吃着太不自由啦,就想着自己尝试一下~除了白灼对时间把控比较严苛,调味料也很关键哦🤗

用料  

新鲜海白虾 1斤
姜片 5片
生抽 适量
纯净水 生抽量的一半
蒜末 适量
姜末 适量

白灼海白虾的做法  

  1. 白灼:
    1、将新鲜海白虾冲洗干净
    2、锅内水烧开
    3、水开后倒入海白虾
    4、至水再次开后,继续煮30秒,捞出摆盘

    白灼海白虾的做法 步骤1
  2. 调味料:
    生抽+1/2生抽量的纯净水+蒜末+姜末
    (如果喜欢蒜的那种辛辣,可多放一点蒜末)

    白灼海白虾的做法 步骤2

小贴士

这个调味料真是非常搭白灼海白虾,吃起来美得很🥳

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

白灼海白虾相关分类

该菜谱发布于 2022-04-01 18:17:57
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白灼海白虾的答疑

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