笋、腊肠切薄片,菜花切小块。
菜花,腊肠依次焯水至7成熟。
1. 冷锅热油,油热后倒入葱姜蒜煸炒出香味。2. 依次倒入腊肠,笋和菜花,大火翻炒,倒入少许盐。3.翻炒至“笋梗熟了”,关火出锅!
上传你做的吃一口春天之春笋菜花炒腊肠