蒜切小块,姜切丝,加上花椒,热锅热油爆香
加入花螺大火快速翻炒几下
调小火加入料酒
小火加入生抽
小火加入蚝油
小火加入盐糖,大火加一点水,迅速翻炒
炒一两分钟即可,收汁不必收太干
上传你做的爆炒花螺
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