肉切丝,放入调料腌制备用(盐,生抽,老抽,葱姜水,淀粉抓匀再放点油锁住水分)
下油锅,迅速炒散,七成熟捞出备用
下葱蒜
下青椒丝
先放青椒丝翻炒片刻再放肉丝,大火翻炒
出锅前再放点生抽
上传你做的青椒🫑炒肉丝
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