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超简单的红焖黄花鱼籽

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J-lucky-lucy的厨房  J-lucky-lucy

用料  

黄花鱼籽 250克
蒜 4瓣
葱 1根
料酒 2勺
青椒 2个
冰糖 少许
生抽 3勺
老抽 1勺
醋 1勺

超简单的红焖黄花鱼籽的做法  

  1. 青椒切碎

    超简单的红焖黄花鱼籽的做法 步骤1

  2. 黄花鱼籽解冻后放入锅里加料酒少许煮3分钟

    超简单的红焖黄花鱼籽的做法 步骤2

  3. 葱和蒜头切好备用

    超简单的红焖黄花鱼籽的做法 步骤3

  4. 热锅起油，放入青椒爆炒

    超简单的红焖黄花鱼籽的做法 步骤4

  5. 加入鱼籽，放热水，加生抽、老抽、冰糖，大火五分钟后转中火至鱼籽入味

    超简单的红焖黄花鱼籽的做法 步骤5

  6. 收汁后装盘，鱼籽我买的叮咚上的，还不错。

    超简单的红焖黄花鱼籽的做法 步骤6

小贴士

解冻后的鱼籽清洗时候要小心水流要小，要不鱼籽容易碎。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的超简单的红焖黄花鱼籽

 

超简单的红焖黄花鱼籽相关分类

红烧 家常菜 快手菜 焖
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该菜谱发布于 2022-03-25 13:02:20
625 收藏
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超简单的红焖黄花鱼籽的答疑

  • 健康生活爱自己(下厨房)
    健康生活爱自己  2022-06-20  
    5 赞
    哈哈我就是看到叮咚上有卖鱼籽，才来搜菜谱的，好巧。

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