芝士脆脆棒（木薯粉版）
5
人做过这道菜
吾家_小厨房
用料
芝士脆脆棒（木薯粉版）的做法
-
将牛奶、黄油、白糖和盐放入奶锅中
-
混合搅拌一下，加热至融化冒泡
-
放入50克木薯淀粉，快速搅拌均匀后，是很浓稠的状态，离火
-
倒入剩下的100克木薯淀粉搅拌均匀，搅拌的时候要有耐心，容易出现面疙瘩的状态，继续快速搅拌很快就会融合
-
搅拌均匀，不烫手的状态下倒入鸡蛋液继续搅拌混合均匀
-
最后倒入切碎的马苏里拉芝士碎搅拌均匀
-
挤成条状，间隔距离，放入烤箱中层上下火150度25-30分钟，注意观察上色情况，上色后调小火继续烘烤，最后是酥脆的状态
-
小宝宝当零食也是很好的，微微的咸甜，香脆可口，值得尝试，大人也停不下来呢
