琉森
糖醋鲩鱼
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人做过这道菜
鲩鱼就是草鱼！在超市里看着这么小一条还叫着这么一个婉约的名字，还以为是什么没吃过的海鲜~回到家一下刀一看，不就是草鱼吗？！正好瞅到家里还有好多KFC的番茄酱就一起用了！
用料
糖醋鲩鱼的做法
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鲩鱼切成一圈圈的，放进大盆里，加盐、白酒、淀粉1/4碗抓均匀。
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在平底锅里加入一层油，从锅边滑入鱼圈，中火煎，，5分钟后翻面，再煎5分钟。捞起沥干油。
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平底锅倒剩下1调羹油，将KFC番茄酱、
白糖 、白醋 、水搅拌均匀后倒入，煮沸后，加入剩下的淀粉，往一个方向搅拌，再次沸腾后关火，把糖醋汁淋到鱼身上。 -
撒上少许稍微干煎过的白芝麻，即刻装盘。
小贴士
一定要找条大鱼！
