凉拌胡萝卜丝(减脂餐)
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人做过这道菜
余小西的四季三餐
秘制配方，巨好吃，巨简单，完全颠覆了胡萝卜的味道，香辣脆爽，就算不爱吃胡萝卜的人，也赞不绝口！
用料
凉拌胡萝卜丝(减脂餐)的做法
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胡萝卜用擦丝器擦成丝。（刀工好的，愿意切丝也行）
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香菜一小把切成段；
凉拌汁：蒜末、小米椒圈、干辣椒粉、花椒粉，白芝麻、葱碎、用热油泼香，加入半茶匙糖、半茶匙盐，半茶匙鸡精、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、搅拌均匀。（凉拌汁可以用筷子蘸取一点试试咸淡，可以根据自己的口味，加水或加盐调整，建议略咸一点，因为蔬菜腌制时会出水）
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将香菜和凉拌汁加在胡萝卜丝上。
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搅拌均匀即可。
小贴士
意想不到的好吃，推荐！
