超简单减脂全麦面包
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人做过这道菜
小张超爱进厨房
甜面包虽然好吃，但是长胖啊！
这款全麦面包🍞减脂又好吃
我很喜欢吃核桃，所以一般全麦面包我都会放核桃仁烤出来很香，你也可以换成其它坚果
如果你有碧根果，那就更好了！
每种面粉吸水性不同，一般我做低脂面包不要求手套膜的话含水量都会给到70%
包子饺子类我会给40%-55%
此款面包，切片做成开放式三明治，就是美味减脂早餐啦！
这款全麦面包🍞减脂又好吃
我很喜欢吃核桃，所以一般全麦面包我都会放核桃仁烤出来很香，你也可以换成其它坚果
如果你有碧根果，那就更好了！
每种面粉吸水性不同，一般我做低脂面包不要求手套膜的话含水量都会给到70%
包子饺子类我会给40%-55%
此款面包，切片做成开放式三明治，就是美味减脂早餐啦！
用料
超简单减脂全麦面包的做法
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全麦面粉200g
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加入高筋面粉300g
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两克盐，二十克糖，五克酵母
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加入350g水，揉面光滑面团不需要出膜
含水量70%可根据自己面粉吸水性自行调节
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揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大
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加入核桃仁和蔓越莓，排气整形
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这次割包好丑，哈哈哈哈
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烤箱提前230℃预热，放入烤箱，210℃二十分钟转180℃十分钟，注意按自己烤箱脾气，上色过深就把温度调低点
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放凉切片，享用吧
