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红糖糯米藕

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MinoPiece的厨房  MinoPiece
男不离韭，女不离藕

用料  

藕 1根
糯米 200克
红糖 3勺
冰糖 10粒
红枣 8颗
蜂蜜 1勺

红糖糯米藕的做法  

  1. 藕洗净削皮，刀切顶头约三厘米处，将泡好的糯米（提前泡4个小时）耐心地填入藕中

    红糖糯米藕的做法 步骤1

  2. 讲切除的头用牙签与藕节固定

    红糖糯米藕的做法 步骤2

  3. 凉水下锅，放入三勺红糖，10粒冰糖，一勺蜂蜜，8颗红枣，大火煮沸后改小火慢炖2个小时（高压锅的话压1小时）。如条件允许，关火后最好再在泡汤汁里泡几个小时

    红糖糯米藕的做法 步骤3

  4. 捞出切片，汤汁大火收汁，有桂花蜜的最后再淋上去，开吃！

    红糖糯米藕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-03-19 20:34:17
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