泰式海鲜沙拉，东南亚风味在家做
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用料
| 500克水，蒸煮用 24个 新鲜青口，洗净，小型的 300克 新鲜的虾 200克鱿鱼，切圈 100克带子 100克蟹肉，熟的 | |
| 50 克 青柠汁 40 克 鱼露 20克糖 15克 新鲜红辣椒 2瓣蒜头 30克 红葱头 40克葱 无盐烤花生，装饰用 樱桃番茄.一切二.装饰用 |
泰式海鲜沙拉，东南亚风味在家做的做法
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1 将水放入主锅，以8分/Varoma/速度1煮
沸。
2 架上蒸锅，在蒸锅内放入青口、新鲜
的虾、鱿鱼和带子，盖上蒸锅盖，以
10分/Varoma/速度1蒸煮。
3 冷却后取出，把煮熟的青口去壳，把肉放在碗中，丢弃贝壳。
4 将熟的蟹肉块添加到放有海鲜的碗中，把海鲜先放在一边，开始准备色拉的调味品和其他食材。
5 将青柠汁、鱼露、糖、红辣椒、蒜头、红
葱头、葱放入主锅，以1分/速度3切碎，倒在色拉上，再用无盐烤花生和樱桃番茄加以装饰，即可享用。
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ok
