豆腐馅包子(两种馅,都好吃)

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用料  

豆腐馅包子(两种馅,都好吃)的做法  

  1. 豆腐粉条馅
    豆腐切小丁放油里煎成金黄盛出。
    粉条提前泡好切碎,放入油和生抽拌匀。
    锅中放油,放葱姜蒜碎➕一片郫县豆瓣酱翻炒,放入煎好的豆腐丁儿和粉条,放生抽,盐搅拌均匀,开包。

    豆腐馅包子(两种馅,都好吃)的做法 步骤1
  2. 豆腐榨菜馅
    豆腐切小丁放入开水烫20秒后捞出,捞出一定放入凉水中啊,不然全都粘到一起了。
    豆腐丁儿控水后把葱和辣椒面放上面,锅中放油放花椒,油热捞出花椒,把热油泼到豆腐葱辣椒面上。
    放耗油,生抽,盐搅拌均匀,开包。

    豆腐馅包子(两种馅,都好吃)的做法 步骤2
  3. 提前发好面包好后醒发到包子变轻,上锅蒸12分钟就可以了。

    豆腐馅包子(两种馅,都好吃)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-03-13 18:31:10
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豆腐馅包子(两种馅,都好吃)的答疑

  • 小实的花芽  2022-11-20  
    0
    榨菜怎么放的?
    作者回复 2022-12-06  
    😀😀忘记写了,榨菜直接切碎放馅儿里

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