鸡脚洗干净去脚趾后,焯水2分钟左右。(鸡脚热水下锅)然后捞起来用自来水冲洗一下!
水开后加入鹌鹑蛋煮7分钟左右,关火焖2分钟后捞起。
鹌鹑蛋稍微放凉后就剥壳
一包卤料包里面有两袋,用一袋即可。
1.把卤料包和适量的水加入瓦煲里煮开,然后加入鸡脚和鹌鹑蛋。2.大火煮2分钟后调中火煮3分钟,然后调最小火盖好煲盖煮20分钟即可。3.卤好的鸡脚和鹌鹑蛋在瓦煲里泡10分钟后再装起来。
卤鸡脚和鹌鹑蛋就是那么简单,想吃的朋友们赶紧行动起来吧。
上传你做的卤鸡脚和鹌鹑蛋