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蒸猪肉饼汤

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妍晓晓的厨房  妍晓晓
在广东孩子和老人都喜欢喝的蒸猪肉饼汤，汤鲜肉嫩入口即化，营养又美味，我家孩子超喜欢吃

用料  

猪前腿肉 500克
盐 少许
胡椒粉 少许
生粉 半茶匙
清水 2茶匙

蒸猪肉饼汤的做法  

  1. 一斤新鲜前腿肉

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤1

  2. 剁成肉末

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤2

  3. 放碗里加盐，胡椒粉，生粉，2茶匙清水，搅拌均匀后，再摔打二十下

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤3

  4. 按压成肉饼

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤4

  5. 碗里加冷水进去，锅里冷水上锅蒸40分钟

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤5

  6. 开锅

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤6

  7. 撒上葱花即可

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤7

  8. 汤鲜味美

    蒸猪肉饼汤的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-03-11 23:56:36
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