蒸慈菇粉

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用料  

慈菇 若干

蒸慈菇粉的做法  

  1. 购买个头大的慈菇(大约拳头大小的)

    蒸慈菇粉的做法 步骤1
  2. 磨碎(跟磨藕一样),直接装盘蒸熟。蒸大约15-20分钟。

    可以按照自己喜好调味,也可以不调味

    蒸慈菇粉的做法 步骤2

小贴士

这道菜很有时令性,通常是冬季,过年前的慈菇才够大够好吃。

不想磨的也可以用电动破壁机或者搅拌机。
 

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该菜谱发布于 2022-03-03 20:21:56
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蒸慈菇粉的答疑

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