新鲜鲍鱼，去壳，清理干净、切刀花
用水抄一下油菜，水中放料酒放入鲍鱼煮一分钟，捞出备用
切葱丝，热锅凉油放葱丝、炸至金黄，放蚝油2勺、生抽1勺，白糖一勺，料酒一勺，味精适量、放入半碗清水，放入鲍鱼，开锅小火煮至汤汁粘稠，
砂锅放入米饭，摆上配菜，把鲍鱼放在米饭上，把汤汁里葱丝捞出不要，淋上汤汁即可
上传你做的鲍鱼捞饭
羊了个羊儿
