祛湿去寒/胡椒煲猪肚汤
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人做过这道菜
芳芳姐_
春季的惊蛰，乍暖还寒吧这汤能祛湿除寒最适宜不过了，记得喝汤吃汤渣哦，猪肚更是好吃的不得了，配上蘸料，绝了
用料
祛湿去寒/胡椒煲猪肚汤的做法
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准备好材料
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把洗干净的猪肚切成像手指一样的长条，莲子洗干净，再加入胡椒粉，生姜，加足够的水煲60分钟
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山药烧皮切块，加入汤中煲10分钟。
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把已去核红枣和枸杞子加入汤中煲10分钟
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这个汤大概要煲多久？要根据你对猪肚的软烂接受程度而定。
包上一个小时挑一块猪肚尝一下，能接受就可以关火啦。
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把大蒜，生姜，小葱剁搅成碎碎
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再加入六月鲜轻盐酱油调成灵魂蘸料
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补充一下，白胡椒用厨房纸包一下用铁锤或刀背锤碎不会到处跳，没有胡椒粒用胡椒粉也可以代替也可以
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喝汤吃渣，猪肚超级好吃
