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家乡小吃#芋饺

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叶知秋色的厨房  叶知秋色

用料  

煮熟后去皮的芋艿 500克
番薯淀粉 350克左右，视芋艿软糯情况增减。
豆腐加肉沫馅 适量

家乡小吃#芋饺的做法  

  1. 芋艿整个煮熟去皮，趁热加番薯淀粉。

    家乡小吃#芋饺的做法 步骤1

  2. 和成柔软的面团。

    家乡小吃#芋饺的做法 步骤2

  3. 20克左右一个搓圆，一次少搓几个，其他面团盖上盖子防干。

    家乡小吃#芋饺的做法 步骤3

  4. 皮用手捏薄，包上馅。

    家乡小吃#芋饺的做法 步骤4

  5. 好了。

    家乡小吃#芋饺的做法 步骤5

  6. 一次吃不完可以生的冷冻保存。

    家乡小吃#芋饺的做法 步骤6

  7. 开吃！

    家乡小吃#芋饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-02-16 20:19:42
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