紫薯芝麻球

紫薯 红薯 切片 上锅蒸熟

红薯趁热 加入白糖和糯米粉 压成泥，揉成团
（白糖根据个人口味调配）（糯米粉不要放太多，能成团就行，放多了太干影响口感）

紫薯 ➕炼乳 白糖 趁热压成泥，揉成团

然后分成等份的小圆球
分量很好预估，就懒得写具体分量了
红薯球要搓得比紫薯大一些，这样好包紫薯球

红薯球压成小圆饼，中间厚，四周薄，已免破皮，如图 包好，没啥技巧，随意发挥，搓成圆球就行！

如图 ，滚一圈白芝麻 ，这就算是完成了

然后可用空气炸锅烤，也可上锅用油炸，我用的空气炸锅，味道很Q弹，夹杂着紫薯和红薯的香甜！
吃不完的 可以放冷冻，想吃的时候拿出来解冻再加工