【豚の生姜焼き】姜烧猪肉

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一道非常好吃的日本家常菜
尝试了一下味道非常好

用料  

五花肉片 200g
白洋葱 1个
清酒(料酒) 3勺
酱油 2勺
味醂 1勺
蜂蜜 1勺
姜泥 1勺
蒜泥 1勺
白芝麻 适量
卷心菜(配菜) 切丝
番茄(配菜) 蔬切(圣女果对半)
黄瓜(配菜) 切片

【豚の生姜焼き】姜烧猪肉的做法  

  1. 白洋葱
    一半切丝,一半磨成泥状如图

    【豚の生姜焼き】姜烧猪肉的做法 步骤1
  2. 肉片加入以上调味料后,倒入洋葱泥拌匀
    盖保鲜膜冰箱冷鲜静置30分钟
    (期间可以将洋葱丝用少量油炒软
    切配菜)

    【豚の生姜焼き】姜烧猪肉的做法 步骤2
  3. 倒入适量的油加热后放入肉片
    (包括腌肉的汤汁)
    八分熟后放入洋葱丝
    炒熟
    撒上白芝麻
    开吃!

 

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该菜谱发布于 2022-02-10 05:41:50
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