下饭菜·辣椒炒咸肉

4 人做过这道菜
之前一个人经常点外卖。过年回来决定一个人也要好好吃饭,好好照顾自己!一只厨房小白,大家多多支持关照😁☺️

用料  

咸肉 一小块
青椒 3个
生姜 1/4块
蒜头 4瓣
调味料 适量

下饭菜·辣椒炒咸肉的做法  

  1. 备料:配菜部分--辣椒、生姜、蒜头洗净,切好备用。

    下饭菜·辣椒炒咸肉的做法 步骤1
  2. 备料:主材部分--咸肉清洗干净(如果很咸建议温水泡一下或者煮几分钟去除咸味)、切片备用。

    下饭菜·辣椒炒咸肉的做法 步骤2
  3. 开火,倒入少许油。先放姜丝和蒜炒香。

    下饭菜·辣椒炒咸肉的做法 步骤3
  4. 放今天的主角:咸肉,翻炒至肉变色。

    下饭菜·辣椒炒咸肉的做法 步骤4
  5. 放入青椒。调味料只需放少许生抽。(不用加盐)

    下饭菜·辣椒炒咸肉的做法 步骤5
  6. 香喷喷的下饭神器:辣椒炒咸肉就出锅啦!
    一个人也要好好吃饭呀!

    下饭菜·辣椒炒咸肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

下饭菜·辣椒炒咸肉相关分类

该菜谱发布于 2022-02-08 19:45:56
377 收藏


下饭菜·辣椒炒咸肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑