炸菇

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本来买这菇是要来打火锅的,心血来潮想吃炸的,就随意了~

用料  

鸡蛋 1个
面粉 随意
酥炸粉 随意
鱼露 半勺
好多

炸菇的做法  

  1. 菇洗干净(不知道叫什么菇,哈哈~)

    炸菇的做法 步骤1
  2. 用的是这两种粉,拿个碗各装一些,加入一个鸡蛋,搅拌不会太黏稠,也不会太稀即可

    炸菇的做法 步骤2
  3. 把菇加进里面,让裹上汁粉,加一点鱼露再拌下

    炸菇的做法 步骤3
  4. 入油锅炸

    炸菇的做法 步骤4
  5. 初炸捞出

    炸菇的做法 步骤5
  6. 复炸一遍~装盘

    炸菇的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-01-31 15:42:11
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