年夜饭糯米肉圆子

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每年过年爸妈都会用新鲜的猪肉和煮熟的糯米饭拌上葱姜油炸丸子,每次我就站在锅边等着吃,如今我的孩子们长大了,在异国他乡可以帮着我一起做妈妈的味道啦!

用料  

糯米 800克
五花肉馅 800克
8根
4个
生抽 1勺
蚝油 1勺
香油 2勺
1勺
白胡椒粉 1勺
鸡蛋 3个
绿豆淀粉 适量
色拉油 适量

年夜饭糯米肉圆子的做法  

  1. 葱切碎!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤1
  2. 姜打碎!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤2
  3. 糯米洗干净!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤3
  4. 煮米饭,比平时煮饭少点水!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤4
  5. 28分钟

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤5
  6. 葱姜末准备好!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤6
  7. 猪肉馅准备好!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤7
  8. 米饭好了!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤8
  9. 摊开凉凉!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤9
  10. 翻拌!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤10
  11. 加入盐,糯米饭,2鸡蛋!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤11
  12. 翻拌吧!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤12
  13. 用手!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤13
  14. 好啦!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤14
  15. 绿豆淀粉放在盘子里!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤15
  16. 一个鸡蛋打在碗里,用来蘸手,团圆子方便!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤16
  17. 小姐姐团圆子!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤17
  18. 小朋友转动盘子!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤18
  19. 我来油炸!油锅热了180度,开始油炸,大约七八分钟!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤19
  20. 忙乎起来!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤20
  21. 摆放好!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤21
  22. 边吃边干!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤22
  23. 油炸锅很方便!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤23
  24. 金黄色就好了!

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤24
  25. 外脆内糯!好吃😋

    年夜饭糯米肉圆子的做法 步骤25

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该菜谱发布于 2022-01-30 17:32:51
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