自制猪油香甜八宝饭
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人做过这道菜
枫叶家常
小时候酒席上必备的一道甜点，肉糯香甜
用料
自制猪油香甜八宝饭的做法
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电饭煲煮好糯米饭，趁热加入猪油搅拌，加入糖搅拌均匀
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深口小碗底铺保鲜膜，底部摆上花形蜜饯（有红绿丝就更好看）
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加一层糯米饭，中央加甜豆沙，再盖一层糯米饭
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压实，收口保鲜膜，转一转，保鲜膜收得更紧些
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八宝饭做好啦，放入冰箱想吃随时蒸热吃（一定要蒸透哦，蒸的时候去掉保鲜膜，放在深底小碗中，花形在底部的状态蒸，这样蒸出来的猪油会集中到碗底，蒸好倒扣在盘中，表面亮亮的，飘出猪油香，糯糯甜甜的）
小贴士
糯米饭中放猪油，不用其他油
吃的时候定要放小碗中再蒸，再倒扣于盘中
吃的时候定要放小碗中再蒸，再倒扣于盘中
