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番茄郁金香
番茄郁金香
8.9
综合评分
150
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打盹的珊妮
一个可爱的西餐小前菜～内充填馅可以是甜的打发淡奶油，也可以是实实在在的咸味奶酪酱，看个人喜好了～
用料
樱桃番茄
淡奶油
砂糖
咸味奶酪酱
番茄郁金香的做法
樱桃番茄顶端切十字
淡奶油加适量砂糖打发蓬松，或用现成的奶酪酱挤入番茄内
用去了叶子的欧芹杆做装饰，码放好填充好内馅的番茄，摆盘即可
参照这个菜谱，大家做出 162 作品
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该菜谱发布于 2012-10-11 23:05:06
7747 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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番茄郁金香的答疑
盛小花Sammy
2014-02-09
5
赞
顶端切十字，那就是两刀对么？填充内陷用什么工具呢？
作者回复
2014-02-09
这个菜主要看外观，切十字刀要切深一些，用小勺子塞入奶油，再在外面抹平番茄外皮擦干净就可以了。
Kida。Ten
2014-01-13
1
赞
这个怎么做啊
作者回复
2014-01-13
不是有做法么，具体不知道哪里怎么做啊？你问得也太笼统了吧= =|||
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打盹的珊妮
