肉糜鸡蛋荠菜豆腐羹

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用料  

肉糜鸡蛋荠菜豆腐羹的做法  

  1. 荠菜洗净焯水,挤掉水分,切碎。里脊肉剁碎。男豆腐切丝。

  2. 清水煮开,放肉糜,豆腐煮开,加淀粉水煮开,水变得粘后放荠菜碎,煮开,打好的鸡蛋液淋开成蛋花。关火,加盐,香油调味。

 
该菜谱发布于 2022-01-16 18:55:30
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