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销魂黑胡椒鸡腿肉丁

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兜兜小猎犬的厨房  兜兜小猎犬
简单易做，味道销魂

用料  

鸡腿肉丁 300g
白洋葱 半颗
蒜 适量
现磨黑胡椒 适量
生抽 适量

销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法  

  1. 蒜切末

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤1

  2. 白洋葱切丝，尽可能细

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤2

  3. 鸡腿肉丁备好

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤3

  4. 一定要用现磨的黑胡椒！

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤4

  5. 一定要用平底锅！油可以多放，先把蒜炒香

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤5

  6. 然后下鸡腿肉丁

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤6

  7. 炒到变色后放生抽。不同牌子、不同款式的生抽做这道菜会有很大不同，可以多试几种。如果怕腥也可以放适量料酒。

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤7

  8. 加现磨黑胡椒末，多加！

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤8

  9. 适当翻炒，等到生抽水分快干时，加入白洋葱丝

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤9

  10. 适当翻炒到白洋葱丝变软之后，就可以出锅了！

    销魂黑胡椒鸡腿肉丁的做法 步骤10

小贴士

出锅之后可以再撒一些黑胡椒~

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的销魂黑胡椒鸡腿肉丁

 

销魂黑胡椒鸡腿肉丁相关分类

家常菜 下饭菜
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该菜谱发布于 2022-01-04 14:12:30
708 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


销魂黑胡椒鸡腿肉丁的答疑

  • Oliveeeee(下厨房)
    Oliveeeee  2022-01-21  
    2 赞
    简单快手的下饭菜，还加了一点糖和蚝油，味道很不错。就是没有机磨的工具，只能手磨黑胡椒，突然就养成了边看剧边磨黑胡椒的习惯😀😀😀
    作者回复 2022-01-21  
    糖和蚝油不错！黑胡椒我那个也是手磨的，得自己转那个瓶盖😀

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