5分钟搞定的清炒紫苔菜

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用料  

紫苔菜 300g

5分钟搞定的清炒紫苔菜的做法  

  1. 苔菜洗净切段,叶子没梗子好吃,所以叶子可以多择掉点。

    5分钟搞定的清炒紫苔菜的做法 步骤1
  2. 锅中放油,倒入苔菜,炒起来。加盐和少量水,盖上锅盖煮一会儿。

    5分钟搞定的清炒紫苔菜的做法 步骤2
  3. 水烧干就可以出锅了。

    5分钟搞定的清炒紫苔菜的做法 步骤3

小贴士

加水的量取觉于你喜欢脆的口感还是酥的口感,我喜欢酥一点就多煮了会儿。
 

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该菜谱发布于 2022-01-02 12:38:03
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