【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕

Name: 【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕
Ingredients: 90克奶粉; 70克低筋面粉; 4个鸡蛋; 50克（可减半）细砂糖; 滴柠檬汁; 30克玉米油; 70克水

8.8 综合评分

20 人做过这道菜

太阳花xoxo

做了很多次的方子、超级消耗宝宝不喝的奶粉。谢谢原作者的方子、写到这方便自己查阅。可用戚风模具也可纸杯。

用料

奶粉	90克
低筋面粉	70克
鸡蛋	4个
细砂糖	50克（可减半）
柠檬汁	滴
玉米油	30克
水	70克

【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法

我只是搬运工。
步骤请看图。
戚风模具150度50分钟
纸杯模具160度30分钟
终极消耗奶粉！

小贴士

这个方子容易消泡、混合蛋白和蛋黄糊时尽量快一点轻一点。
原配方个人觉得太甜了、可以按自己口味减少噢。

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该菜谱发布于 2022-01-02 02:43:36

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【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕的答疑

_y61h 2023-02-21
0 赞

开裂了是因为我总是打开烤箱看吗？我中间有点湿湿的是不是没熟呢？
小可爱-润润 2022-10-16
0 赞

不能有水油为什么接着又放水油

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