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自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾

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这味道的辣椒酱用来拌面下饭真的绝了，吃嘛嘛香！
做法超级筒单，你一定不要错过～

用料  

小米椒 10个
青线椒 5
红线椒 6
蒜 2头
食用油 比炒菜多一倍
食材
味好美花椒 约10粒
洋葱 1个
香叶 2片
八角 2个
葱 几根
生姜 一块
调料
蚝油 半勺
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 1勺
白糖 1勺
辣椒面 1勺

自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的做法  

  1. 材料准备

    自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的做法 步骤1

  2. 然后锅里热油，倒入食材全部炸至微微金黄捞起。

    自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的做法 步骤2

  3. 锅内放油，油热后再打碎的辣椒放入

    自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的做法 步骤3

  4. 依次放入蒜末，调料全部翻炒一分钟关火

    自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀即可完成

    自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的做法 步骤5

  6. 这味道的辣椒酱用来拌面下饭真的绝了，吃嘛嘛香！

    自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾

 

自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾相关分类

自制酱 面条 下饭菜 酱 饭
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该菜谱发布于 2021-12-24 16:44:25
2609 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾的答疑

  • 游乐之家(下厨房)
    游乐之家  2022-11-22  
    0 赞
    这个步骤3锅内放油 下辣椒，是不是放那个炸好食材的油？
  • D调丶de妖娆(下厨房)
    D调丶de妖娆  2022-10-02  
    0 赞
    要不要放冰箱
    作者回复 2022-10-03  
    要

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