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🥩干煸五花肉鸡蛋

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焦嫩的鸡蛋 薄薄带着酥韧的五花肉 甜甜的大葱
肉有了 蛋有了 冬天来一碟很下饭哦～

用料  

五花肉
鸡蛋
料酒
盐
姜片
酱油
蚝油
糖
葱段
味美好青花椒椒盐

🥩干煸五花肉鸡蛋的做法  

  1. 五花肉切片加入料酒 少许盐 姜片腌制15分钟

    🥩干煸五花肉鸡蛋的做法 步骤1

  2. 冷锅下油 先把鸡蛋一个个煎成荷包蛋
    放凉后切上两刀 待用（注意‼️鸡蛋要煎熟 ）

    🥩干煸五花肉鸡蛋的做法 步骤2

  3. 下五花肉中小火煸炒出多余的油脂(多余的油盛出来，拿来拌饭很香)

    🥩干煸五花肉鸡蛋的做法 步骤3

  4. 把鸡蛋放入锅中 放入调味料：酱油蚝油白糖调味 最后放葱段 撒入青花椒椒盐 完成

    🥩干煸五花肉鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

最后调味按照自己口味下调料哦

上传你做的🥩干煸五花肉鸡蛋

 

🥩干煸五花肉鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-23 18:41:05
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