煎汤圆

7.0 综合评分
264 人做过这道菜
解锁汤圆的神仙吃法,这样做比煮汤圆好吃多了!

用料  

汤圆 适量
适量
适量

煎汤圆的做法  

  1. 干锅里倒入汤圆,要冷锅下哦

    煎汤圆的做法 步骤1
  2. 加入一点点油

    煎汤圆的做法 步骤2
  3. 摇晃均匀,使每个汤圆沾上油

    煎汤圆的做法 步骤3
  4. 再倒入一点清水,水也不用多

    煎汤圆的做法 步骤4
  5. 间隔摊开防止粘一起,盖上锅盖开中火煎至底部金黄

    煎汤圆的做法 步骤5
  6. 翻个面如同上一步

    煎汤圆的做法 步骤6
  7. 慢火煎至两面金黄就熟透啦

    煎汤圆的做法 步骤7
  8. 咬一口满满的芝麻酱爆出来,太好吃了!

    煎汤圆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 270 作品

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该菜谱发布于 2021-12-19 15:42:55
30457 收藏


煎汤圆的答疑

  • 下厨房用户_sfe2c  2022-02-12  
    27
    不是不粘锅行吗
    作者回复 2022-02-12  
    那可能会粘哦
  • 小x苹果  2021-12-31  
    21
    为什么一按就流汁啊
    作者回复 2021-12-31  
    要先煎一下,而且不要大力按
  • 一学就会的小仙女  2022-03-08  
    10
    煮熟了再煎,出锅再裹点面包糠,完美
  • 大黄封  2021-12-23  
    6
    汤圆要解冻吗?
    作者回复 2021-12-23  
    不需要哦
  • 眠兔与睡鼠  2022-03-21  
    5
    居然没有炸到天花板上去 一直以为炸汤圆是传说
  • 瑞破  2022-02-23  
    5
    会不会炸呀……
  • cherry7066  2022-02-21  
    4
    汤圆需要解冻吗?
  • 小欣9731  2022-02-23  
    4
    怎样防止爆裂?
    作者回复 2022-02-23  
    不要太用力压
  • 绿布鞋  2022-02-23  
    2
    汤圆用先化冻吗?
    作者回复 2022-02-23  
    不用哦
  • Hi酒窝窝  2022-03-05  
    1
    为什么我用速冻汤圆,一倒锅里加热汤圆就裂开了,而且更本煎不熟,为什么😣

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