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灵魂炸鸡排

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夏花花er的厨房  夏花花er
妹妹总是说自己炸的鸡排比正兴鸡排好吃太多，于是就有了这个菜谱。
最近新发现了一个特别好吃的酱料，让鸡排加分不少

用料  

鸡胸肉 一块
盐 半勺（很少很少）
面包糠 把鸡排铺满的量
奥尔良腌料 十克
黑胡椒粉 适量
玉米油 一勺
面粉（高中低筋都可以） 适量
水 适量
青柠辣椒酱 适量

灵魂炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉片成两片，用刀背敲松。

    灵魂炸鸡排的做法 步骤1

  2. 加入黑胡椒，水，盐，油，奥尔良腌料腌制半小时以上

    灵魂炸鸡排的做法 步骤2

  3. 鸡胸肉裹满面粉后放进装满水的盘子里一秒钟就拿出来，沾上面包糠

    灵魂炸鸡排的做法 步骤3

  4. 锅内放少许玉米油煎三分钟左右翻面

    灵魂炸鸡排的做法 步骤4

  5. 再煎三分钟左右出锅

    灵魂炸鸡排的做法 步骤5

  6. 撒上灵魂酱料，真的非常非常好吃！

    灵魂炸鸡排的做法 步骤6

  7. 一上桌就被分完了

    灵魂炸鸡排的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的灵魂炸鸡排

 

灵魂炸鸡排相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-18 17:29:06
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