超简单琥珀核桃（烤箱版）
7.6
综合评分
61
人做过这道菜
娜娜爱美食123
不喜欢核桃仁的苦涩味，又不会熬糖，之前只能做成糖霜核桃，学会了这个做法，轻轻松松吃甜甜的核桃仁。
用料
超简单琥珀核桃（烤箱版）的做法
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手剥500克核桃仁。
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锅中烧开水后，倒入核桃仁，煮5分钟。
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捞出控水，把水尽量控干一些。这时候核桃仁已经没有苦涩味了。
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加入50克绵白糖。
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加入25克熟芝麻。
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倒入50克蜂蜜。
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戴一次性手套，把所有材料拌均匀。
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烤箱160℃预热5分钟，烤盘垫油纸，将核桃仁平铺在烤盘上，160℃上下火中层30分钟，15分钟时拿出来翻拌一下。
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烤好后，放晾装入密封罐保存，随吃随拿，又香又甜又脆，一口一个根本停不下来。
