魔芋果冻

3 人做过这道菜
其实,这不是最终成品,只是吃太快了。没拍,囧。

因为是个吃货,又怕胖,曾经买了魔芋粉,但一直都搁置着。
最近准备消灭橱柜里,冰箱里的食材,于是想到了这个。

比例基本按照说明,凉粉是那种广西凉粉盒子装的。
我看了上面本身就有魔芋粉成分,所以就自己增加了魔芋粉比例。
搅拌,晚上弄的,早上起来就是这样子了。

因为魔芋粉有点腥,多少有点儿。
我爱吃甜酒酿,于是魔芋切块,放甜酒,加了些葡萄干,
基本上,是减肥必备美食啊。管饱不怕胖。
甜酒美容,呼呼呼。

有空再做的时候,我补个全图吧。

用料  

甜酒 100g
魔芋精粉 7g
凉粉 20g
农夫山泉 250g
葡萄干 20g

魔芋果冻的做法  

  1. 将魔芋粉跟凉粉混合

  2. 水烧开后,倒入粉,充分搅拌

  3. 让它自己成型。随便放在啥容器里。

  4. 切成四方小块,加入甜酒,葡萄干

  5. 有薄荷精的话,可以点一点点提味

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2012-10-08 16:11:33
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魔芋果冻的答疑

  • 特别棉  2017-06-10  
    0
    有热量最好了  不知道多少热量呢

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