萝卜洗净用叉板叉成丝。
撒适量的盐杀出水后攥干水分备用。
在萝卜丝里加入适量的土豆淀粉。
不用太多，能薄薄的裹满一层就可以。
用手攥成自己喜欢大小的球。
全部攥好。
取一个蒸屉，把萝卜球均匀摆在蒸屉里。
开火中火蒸制六分钟左右即可。
放凉后晶莹剔透，蘸着自己调的蘸料很好吃😋
简单易做，营养丰富。
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