肉沫蒸南瓜芋头

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南瓜🎃!

南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇,减少其在血管壁的沉积,从而避免高胆固醇及高血脂的发生。南瓜中含有丰富的类胡萝卜素,可以保护视力,维持正常视觉。此外,南瓜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助食物消化,缓解便秘症。

一道简单美味的家常菜,还可以当主食。

用料  

贝贝南瓜 1个
肉沫 适量
鸡精 1小勺
生抽 半勺
淀粉 1小勺
鸡蛋 1个
香葱 1根
芋头 适量

肉沫蒸南瓜芋头的做法  

  1. 材料准备好

    肉沫蒸南瓜芋头的做法 步骤1
  2. 肉沫先搅拌一下,把所有配料都放进去,芋头,小葱除外。

    肉沫蒸南瓜芋头的做法 步骤2
  3. 肉沫拌好加入芋头,肉沫可以换成排骨,蒸的时间要加长。

    肉沫蒸南瓜芋头的做法 步骤3
  4. 南瓜切去一部分,手工好的可以切的漂亮点,我就是一刀切,把肉沫填满就好,水开才上蒸锅,蒸25分钟,当然是要看南瓜大小来定时间,比较大的30分钟足够,蒸排骨起码要40分钟。

    肉沫蒸南瓜芋头的做法 步骤4
  5. 蒸熟撒少许葱花,就可以啦!

    肉沫蒸南瓜芋头的做法 步骤5
  6. 美味肉沫蒸南瓜芋头。

    肉沫蒸南瓜芋头的做法 步骤6
  7. 肉沫蒸南瓜芋头的做法 步骤7

小贴士

一道简单家常菜,随意搭配都OK。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

肉沫蒸南瓜芋头相关分类

该菜谱发布于 2021-12-02 16:24:05
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肉沫蒸南瓜芋头的答疑

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