冬天必喝的银耳炖雪梨,冬季热饮,养生甜汤,止咳祛痰清肺润燥

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我今天分享的银耳雪梨红枣汤是以银耳和雪梨作为主要食材,利用养生壶炖制而成的,喜欢喝甜汤,水果茶的朋友肯定家里也是备有养生壶的,小小巧巧的很实用,在现在的家庭中已经算不上什么稀罕物件了,按照步骤给出的方法来制作一定能让银耳快速出胶,做出口感和味道都一级棒的甜汤!

用料  

银耳 3朵
雪梨 半个
红枣 5颗
黄冰糖 适量
纯净水 适量

冬天必喝的银耳炖雪梨,冬季热饮,养生甜汤,止咳祛痰清肺润燥的做法  

  1. 准备银耳,干银耳要洗净后提前一晚用凉水冲分浸泡,切细丝

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  2. 红枣去籽切片,雪梨去皮切块

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  3. 养生壶如果带隔水炖功能是最好的,这种养生甜汤要文火慢炖出来的效果以及味道和口感才是最好的,没有隔水炖就直接放入养生壶即可,加入清水,与银耳高度齐平,选择炖煮模式,炖一个小时

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  4. 加入雪梨和红枣,继续炖煮一个小时

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  5. 最后加适量黄冰糖增加甜度,大约炖煮五分钟黄冰糖就能融化,融化即可

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  6. 用这个方法炖煮的银耳甜品很容易出胶质,口感特别好,食材也都炖煮的很软糯了,入口即化,非常好吃

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  7. 甜甜糯糯,入口即化

    冬天必喝的银耳炖雪梨,冬季热饮,养生甜汤,止咳祛痰清肺润燥的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-02 13:51:10
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