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黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）

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雏燕的厨房  雏燕

用料  

低筋面粉 110克
燕麦片 60克
蔓越莓干 40
椰子油 45克
鸡蛋 1个
黄糖 30克
白砂糖 30克
泡打粉 2克
小苏打 2克
肉桂粉 2克

黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）的做法  

  1. 椰子油放入主锅，3分钟/80度/速度1（如果本身就是液体油，这部跳过）

    黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）的做法 步骤1

  2. 加入黄糖、白砂糖、肉桂粉、燕麦片、蔓越莓、鸡蛋，10秒/速度3（鸡蛋最后放，防止被热油烫熟）

    黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）的做法 步骤2

  3. 加入面粉、小苏打、泡打粉，30秒/速度3混合至无干粉

    黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）的做法 步骤3

  4. 每个40克面团，揉圆后在油纸上压扁

    黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）的做法 步骤4

  5. 烤箱预热，170度 15分钟

    黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）的做法 步骤5

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黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）相关分类

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该菜谱发布于 2021-11-27 16:08:30
102 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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黄糖燕麦蔓越莓饼干（小美版）的答疑

  • 小枝钕-(下厨房)
    小枝钕-  2021-12-25  
    0 赞
    椰子油可以用其他代替吗？
    作者回复 2021-12-26  
    可以啊

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